Składniki

  • 300g mąki pszennej
  • 60g oleju
  • 50g erytrytolu
  • 1 cukier wanilinowy
  • 10g pdp
  • 10g kakao
  • 250 ml mleka
  • 2 jajka

Przygotowanie

  1. Do jednej miski wsypujemy suche składniki (mąka, słodzik, pdp, cukier wanilinowy) do drugiej natomiast mokre (olej, jajka, mleko) i mieszamy.
  2. Składniki suche wsypujemy do mokrych i mieszamy tylko do połączenia składników. Nie dłużej!
  3. Do miski po suchych składnikach przelewamy połowę masy i dodajemy kakao i mieszamy delikatnie.
  4. Piekarnik nastawiamy na 180° góra dół bez termoobiegu. 
  5. Blaszkę wykładamy papilotkami i przelewamy nasze masy, jasna a na górę ciemna.
  6. Pieczemy przez 15 minut.