Składniki
- 300g mąki pszennej
- 60g oleju
- 50g erytrytolu
- 1 cukier wanilinowy
- 10g pdp
- 10g kakao
- 250 ml mleka
- 2 jajka
👨🍳 Przygotowanie
- Do jednej miski wsypujemy suche składniki (mąka, słodzik, pdp, cukier wanilinowy) do drugiej natomiast mokre (olej, jajka, mleko) i mieszamy.
- Składniki suche wsypujemy do mokrych i mieszamy tylko do połączenia składników. Nie dłużej!
- Do miski po suchych składnikach przelewamy połowę masy i dodajemy kakao i mieszamy delikatnie.
- Piekarnik nastawiamy na 180° góra dół bez termoobiegu.
- Blaszkę wykładamy papilotkami i przelewamy nasze masy, jasna a na górę ciemna.
- Pieczemy przez 15 minut.