Składniki
- 1 bagietka
- 500g. pieczarek
- 1 czubata łyżka masła
- sól,pieprz
- ser tarty u mnie gouda
- prażona cebulka
- ketchup
Przygotowanie
- Pieczarki ścieram na dużych oczkach tarki. Na patelni rozpuszczam masło i dodaje pieczarki. Podsmażam aż z pieczarek odparuje nadmiar wody. Pod koniec doprawiam solą i pieprzem.
- Bagietkę przekrawam na pół, smaruje ketchupem lub innym sosem, rozprowadzam farsz z pieczarek, posypuje serami i wkładam do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 10 min. (Ser powinien się zapiec, bagietka powinna być lekko chrupiąca)
- Po wyciągnięciu z piekarnika polewam ketchupem i posypuje prażona cebulka oraz szczypiorkiem.